Rentabilidade de lotes

A Rentabilidade da Pecuária responde a pergunta mais importante do ciclo: quanto o meu lote está dando de resultado?

Para isso, o Aegro cruza automaticamente as movimentações do módulo Pecuária (compras, vendas, pesagens e transferências) com os lançamentos do módulo Financeiro apropriados aos lotes.

Agora você poderá controlar os lotes de pecuária de sua fazenda diretamente pelo Aegro! 

Confira abaixo os tópicos deste artigo:

Onde ver a Rentabilidade de seus lotes

Acesse o menu Pecuária da sua fazenda e, ao lado de Movimentações, você encontrará a aba Rentabilidade NOVO

A mesma análise também está disponível dentro de cada lote na aba Lotes, você verá a aba Rentabilidade ao lado de Anexos.

A rentabilidade pode ser consultada em três alcances diferentes, dependendo do que você quer analisar:

• Aba Rentabilidade da Pecuária: visão consolidada de todos os lotes, com filtros por Lotes, Agrupadores e Safras NOVO

• Aba Rentabilidade do lote: visão individual, considerando apenas as movimentações e lançamentos daquele lote (abra um lote na aba Lotes e selecione a aba Rentabilidade)

• Rentabilidade da safra NOVO : dentro de uma safra pecuária, reúne o resultado de tudo o que caiu naquela safra

A unidade de peso NOVO

Antes de interpretar os números, escolha a unidade de peso em que a análise será exibida.

O seletor controla toda a tela, ou seja, os totalizadores, indicadores e colunas da tabela acompanham a unidade escolhida.

São três opções:

• Quilogramas: pesos e indicadores em kg (comportamento padrão);

• Arrobas (15 kg): pesos e indicadores em @. No Aegro, 1 arroba equivale a 15 kg e esse fator é fixo. Os indicadores passam a ser Custo por @ e Lucro por @, e o card de saldo mostra o @ total do rebanho;

• Unidades animais NOVO : em vez do peso, a tela passa a expressar a quantidade de cabeças. Útil para quem acompanha o rebanho pelo número de animais, não pelo peso.

Rentabilidade Pecuária

Ao abrir a aba Rentabilidade, pela aba Pecuária, o Aegro exibe o resultado de todos os lotes da fazenda, de qualquer status.

No topo da tela fica a opção de unidade de peso para sua visualização, onde você pode alternar a análise entre Quilogramas (kg), Arrobas (@) ou Unidades animais convertendo os indicadores e as colunas da tabela de acordo com a unidade escolhida

Abaixo dos nomes das seções, você ainda terá opção de filtros para verificar a rentabilidade de forma mais personalizada

Lotes

Permite selecionar um ou mais lotes específicos

Manter vazio, considera Todos os lotes

Agrupadores

Permite filtrar pelos agrupadores (tags) dos lotes.

Manter vazio, considera Todos os agrupadores

Safras

Permite selecionar uma ou mais safras pecuárias.

Ao escolher safras, o resultado passa a considerar apenas o que foi apropriado a elas.

Manter vazio, considera Todas as safras vinculadas aos lotes

Rentabilidade lote a lote

Para analisar um lote específico, acesse a aba Lotes, clique sobre o lote desejado e selecione a aba Rentabilidade.

Se você ainda não trabalha com lotes, veja como gerenciar lotes de animais.

No topo da tela fica a opção de Unidade de comercialização, onde poderá escolher entre Arrobas (@) e Quilogramas (kg), convertendo os indicadores e as colunas da tabela de acordo com a unidade escolhida

Verificando a rentabilidade de seus lotes

A partir desta etapa, a visualização dos dados é idêntica, tanto acessando pela aba de Pecuária ou dentro do Lote.

Assim, somente os dados são personalizados de acordo com o/s lote/s selecionados.

Entradas, Saídas e Saldo total

Os três blocos no topo da Rentabilidade que resumem as movimentações de cabeças do lote:

• Entradas: animais que entraram por Compra ou Transferência;

• Saídas: animais que saíram por Venda, Transferência ou Perdas / morte;

• Saldo total: a Soma de cabeças atual (entradas menos saídas), o Peso total e o Peso médio do rebanho, com base na última pesagem registrada.

Projeção de rentabilidade

Os animais que ainda estão no lote também compõem o resultado, na forma de Receita projetada, calculada com base no valor da unidade de comercialização e a porcentagem de aproveitamento de carcaça.

Para calculá-la, informe dois valores conforme abaixo:

• Valor da @ ou kg para projeção: a cotação que você espera receber na venda (em R$ por unidade comercialização de carcaça). Se preferir trabalhar em quilogramas, o campo passa a ser Valor do kg para projeção;

• % Aproveitamento de carcaça para projeção: a fração do peso vivo que vira carcaça no abate. O campo começa zerado para você informar o rendimento do seu rebanho.

É importante informar que os valores de projeção são uma simulação: eles não alteram nenhum lançamento e ficam salvos como preferência sua. Já as vendas já registradas não são recalculadas pela projeção.

Indicadores

Ao lado da projeção ficam os dois indicadores principais, exibidos conforme a unidade comercial selecionada, e calculados sobre quantidade de carcaça produzidas pelo lote, ou seja, as arrobas ou kg de carcaça já vendidas somadas às do saldo atual:

• Custo por unidade comercial: total de custos dividido pelas arrobas ou quilos produzidos. É o valor mínimo da unidade comercial para o lote não dar prejuízo (ponto de equilíbrio);

• Lucro por unidade comercial: resultado do lote dividido pelas arrobas ou quilos produzidos. Aparece em verde quando positivo e em vermelho quando negativo.

Gráfico de margem

O gráfico mostra a composição do resultado.

No centro ficam a Margem percentual e o resultado em reais; ao redor, cada fatia representa uma linha do demonstrativo:

Avance para o tópico Como é calculado o resultado para entender melhor sobre os valores exibidos.

Dica
Ao clicar em um item da legenda, você é direcionado até a tabela de resultado e o Aegro já expande a linha correspondente, mostrando a composição por categoria financeira.

Tabela de resultado (DRE)

A tabela organiza o demonstrativo em três blocos: RECEITAS (Vendas realizadas e Receita projetada), CUSTOS (Custo de aquisição, Despesas operacionais e Balanço de custos transferidos) e a linha final Resultado consolidado.

Com a unidade em arrobas, as colunas são:

O Valor em R$/@ ou R$/kg delas corresponde ao quanto desse custo pesa em cada arroba ou quilo que o lote produziu.

É por isso que o R$/@ da linha CUSTOS é o próprio indicador Custo por @/kg, e o da linha Resultado consolidado é o Lucro por @/kg.

Cada linha pode ser expandida até as categorias financeiras do plano de contas usado nos seus lançamentos, similar ao que é informado na aba Fluxo de Caixa dentro de Financeiro.

Nas linhas de último nível, clique sobre a linha ou use o menu Ações, indicado pelos três pontos e então clique Ver registros para abrir a lista de lançamentos que compõem aquele valor, com data, tipo, descrição, produto e categoria.

Na listagem, você ainda poderá clicar sobre o lançamento ou usar o menu Ações, indicado pelos três pontos e então em Ver origem, que exibirá a janela lateral dos Detalhes do lançamento, onde poderá verificar as informações desta despesa ou Receita.

Como o resultado é calculado

O demonstrativo considera todo o histórico do lote, sem recorte de período. Os valores vêm das seguintes origens:

Receitas

• Vendas realizadas: lançamentos de receita vinculados ao lote (vendas de animais registradas no Aegro). O valor é o efetivamente negociado, travado no registro da venda;

• Receita projetada: estimativa para os animais em estoque. Caso unidade em arroba, é calculada como saldo de cabeças x peso médio × % aproveitamento ÷ 15 × valor da @.

Custos

• Custo de aquisição: lançamentos de compra de animais vinculados ao lote;

• Despesas operacionais: a fração apropriada ao lote dos custos de atividades pecuárias (nutrição, sanidade e outras), abastecimentos e manutenções de patrimônio e demais lançamentos financeiros apropriados ao ciclo ou ao lote;

• Balanço de custos transferidos: o efeito das transferências entre lotes, detalhado logo abaixo.

Resultado

Transferências entre lotes

Quando você transfere animais de um lote para outro, todo o custo acumulado daqueles animais (aquisição e despesas até ali) acompanha a mudança:

• No lote de origem, esse valor é abatido dos custos: aparece a linha Balanço de custos transferidos (-), reduzindo o total de CUSTOS. É como se o lote fosse ressarcido do que investiu nos animais que saíram;

• No lote de destino, o mesmo valor é somado aos custos: aparece a linha Balanço de custos transferidos (+). O lote herda o custo como se tivesse comprado os animais por aquele valor.

A regra prática é: transferência é um repasse ao custo. Ela não gera lucro nem prejuízo em nenhum dos lados, apenas move o custo junto com os animais.

Sem esse repasse, o lote de origem mostraria um prejuízo fictício (pagou por animais que "sumiram") e o de destino um lucro fictício (venderia animais que "não custaram nada").

Se o lote tiver transferências nos dois sentidos, a linha mostra o saldo líquido: o sufixo (-) indica que o balanço está reduzindo os custos (saiu mais custo do que entrou) e o (+) indica que está aumentando (entrou mais custo do que saiu). Quando não há transferências, a linha não aparece.

Rentabilidade por safra NOVO

Além do lote, agora você consegue enxergar a rentabilidade por safra pecuária.

Para acessar, selecione a safra pecuária no seletor de safras (no topo da tela) e abra a aba Rentabilidade, ao lado de Atividades e Custo realizado.

A tela é a mesma da rentabilidade do lote, com uma visualização bem similar, embora duas diferenças importantes:

• Os totalizadores passam a se chamar Entradas no período e Saídas no período: mostram a fração das movimentações que foi apropriada àquela safra;

• Não há seletor de Safras aqui: a análise é sempre de uma única safra por vez, ou seja, para comparar ou somar mais de uma safra, use a aba Rentabilidade consolidada e o filtro de Safras.

Realizado e estimado: os dois blocos do resultado

Numa safra, é natural que alguns lotes já estejam encerrados (finalizados ou completamente vendidos) enquanto outros ainda estão em aberto. Por isso o demonstrativo separa claramente duas partes:

• Realizado: a linha Vendas realizadas informa o resultado definitivo dos animais que já foram vendidos. Não usa cotação e não muda;

• Estimado: a linha Receita projetada informa a estimativa para os animais que ainda estão no estoque dos lotes, calculada pela cotação (valor da @ + % aproveitamento) que você informa.

À medida que você registra as vendas dos lotes em aberto, o estimado encolhe e o realizado cresce, assim a próxima vez que abrir a tela, os números já estarão atualizados, sem precisar refazer nada.

Quando todos os lotes da safra estiverem vendidos, a Receita projetada zera e o resultado passa a ser 100% realizado.

Movimentos, compras e vendas rateados por safra novo

É comum que uma mesma compra ou venda sirva a mais de uma safra, por exemplo, um lote de recria que atravessa vários períodos.

Para que cada safra receba a sua parte, o Aegro usa o rateio, assim, ao lançar a compra (ou a venda), você distribui o valor entre as safras por um percentual. A Rentabilidade por safra apenas lê essa distribuição.

No lançamento de compra ou venda de animais, em Apropriação de custo, você escolhe as safras e o percentual de cada uma (ou aplica um grupo de rateio salvo, para reaproveitar a mesma distribuição em vários lançamentos).

Exemplo completo: compra, venda e resultado por safra

Veja um ciclo montado com três lotes (Cria 1, Cria 2 e Cria 3) e cinco safras (Matrizes 1 a 5). Foram lançados:

• uma compra total de R$ 250.000,00 (500 cabeças), distribuída entre os lotes (Cria 1 = 16,67%, Cria 2 = 33,33%, Cria 3 = 50%) e, dentro de cada um, entre as safras (10/20/30/20/20%);

• a venda: o lote Cria 3 já foi vendido por R$ 250.000,00 (realizado), rateado pelas mesmas safras; Cria 1 e Cria 2 seguem em aberto e entram como Receita projetada (mais R$ 250.000,00 pela cotação da tela) — somando R$ 500.000,00 de receita.

No consolidado (todos os lotes, todas as safras), o resultado fecha em:

Na safra Matrizes 3 (que ficou com 30% de cada movimento rateado), o demonstrativo mostra apenas a fatia daquela safra:

Exportando o relatório de Rentabilidade

Para compartilhar ou arquivar a análise, clique no ícone de impressora 🖨️ ao lado dos indicadores e escolha entre XLSX e PDF.

O relatório é gerado com os mesmos filtros aplicados na tela (unidade, lotes, agrupadores e projeção).

Dúvidas frequentes

Abaixo reunimos algumas dúvidas que podem surgir ao verificar os dados de Rentabilidade de Pecuária ou Lote!

A tela mostra "Sem dados de rentabilidade"

Esse aviso aparece quando o lote (ou a seleção de filtros) ainda não tem nenhuma movimentação ou lançamento vinculado. Registre compras, vendas e outras movimentações para visualizar a rentabilidade.

O gráfico e a tabela não aparecem

Quando o lote ainda não tem vendas realizadas, o gráfico e a tabela só são exibidos após uma projeção completa: informe o valor da @ (ou do kg) e o % de aproveitamento de carcaça.

Alterei a projeção e o valor das vendas não mudou

As Vendas realizadas usam o valor e o aproveitamento registrados em cada venda, que ficam travados.

A projeção afeta apenas a Receita projetada dos animais em estoque.

Não encontro aba Pecuária ou Rentabilidade em Pecuária

Confirme que a fazenda possui o módulo de Pecuária habilitado e que o seu usuário tem perfil de Proprietário ou Gerente.

A funcionalidade está disponível na versão web do Aegro.

Os lotes fechados ou arquivados entram no cálculo?

Sim. Na visão de Pecuária, lotes de qualquer status são considerados.

Um lote já encerrado contribui com suas vendas e custos históricos; como não tem mais animais em estoque, não gera receita projetada.

Caso deseje verificar somente lotes ativos, defina os lotes desejados no seletor Lotes.

Por que o Balanço de custos transferidos não zera na visão de Pecuária?

Transferências entre lotes da mesma seleção se anulam. O saldo restante vem de transferências com lotes fora da seleção e de entradas ou saídas manuais de animais, que não têm um lote de contrapartida na tela.

Pronto, agora você sabe acessar e interpretar a Rentabilidade da Pecuária no Aegro, acompanhar receitas, custos, projeções e transferências dos seus lotes, além de exportar o relatório para apoiar suas decisões de gestão!